Na cidade
de Hong Kong respira-se um ar de festa e entusiasmo, talvez por ser vésperas de passagem
de ano novo, sendo este ano dedicado à Cabra, que começa oficialmente dia 19
de Fevereiro de 2015.
O Ano Novo Chinês, Ano Novo Lunar ou o Festival da Primavera, é um dos feriados mais
significativos e acarinhados em Hong Kong e em toda a China... e como tal, é comemorado em grande
estilo durante 15 dias!
É também considerado um tempo dedicado à família e
amigos para saírem juntos, desfrutar da companhia uns dos outros, dizer juntos adeus ao
velho ano e receber com alegria o novo ano.
Mas só em
Hong Kong (e Macau aqui ao lado), é possível ser asiático e ao mesmo tempo tão ocidental, só nestas duas Regiões Especiais, Hong
Kong e Macau), é possível ter decorações de Natal em Dezembro de cada ano, com bonecos de neve, pai natal, anõezinhos e bonequinhas nas ruas.
Nas montras, vê-se as mais diversas decoraçõese e artigos europeus.
Depois ainda há os fogos de artifício no dia 31 de Dezembro, assinalando o "nosso" fim de ano e o mais fantástico é que continuam a preparar a grande festa do fim do ano chinês (Janeiro ou Fevereiro) com o mesmo entusiasmo de quem ainda não teve festa alguma.
Nas montras, vê-se as mais diversas decoraçõese e artigos europeus.
Depois ainda há os fogos de artifício no dia 31 de Dezembro, assinalando o "nosso" fim de ano e o mais fantástico é que continuam a preparar a grande festa do fim do ano chinês (Janeiro ou Fevereiro) com o mesmo entusiasmo de quem ainda não teve festa alguma.
Segundo a
tradição chinesa, a maneira correcta de saudar o novo ano, é começar por "varrer"
o passado e colocá-lo para trás de nós. Para entrar nesse espírito, tem de se
limpar a casa, (em muitos casos, até se compram mobílias), pagar as dívidas e
comprar roupas novas!
Aqui está a
venda de enfeites para o Ano Novo Chinês no mercado de rua. Como o vermelho é a cor
da sorte e é por isso, que as lanternas e quase toda a decoração é vermelha
para que o novo ano entre certinho e traga muita sorte.
Decora-se a
casa com papeis vermelhos escritos com caracteres da sorte com a cor do ouro,
muitas decorações, em especial lanternas vermelhas e panchões em miniatura, que
se colocam nas entradas das casas, e ainda lindas flores frescas e tigelas de
mandarinas para chamar a prosperidade, fortuna, riqueza e longevidade.
Os mercados
de flores no Victoria Park ou Mong Kok são os locais ideais para encontrar e
comprar uma grande variedade de flores frescas, plantas e decorações.
Em todos os hotéis,
restaurantes e pelas ruas, as decorações para receber o novo ano, são as mais
variadas. Este é um Shopping onde se vê uma grande árvore de flor de
pessegueiro cujo símbolo é a abundância. Para o Shopping, é o que mais se quer…
De dia Hong
Kong é toda financeira e de grandes negócios, mas à noite, a animação é do outro
lado, Tsim Sha Tsui ou TST como gostam de lhe chamar, é dominada por mercados
de rua e tasquinhas para comer, gente que enche as lojas até à meia noite, como
se o mundo fosse acabar no dia seguinte.
Mais uma montra decorada com artigos alegres que chamam mesmo a nossa atenção pela cor e pela originalidade.
Segundo a
tradição chinesa, a maneira correcta de saudar o novo ano, é começar por "varrer"
o passado e colocá-lo para trás de nós. Para entrar nesse espírito, tem de se
limpar a casa, (em muitos casos, até se compram mobílias), pagar as dívidas e
comprar roupas novas!
Decora-se a
casa com papeis vermelhos escritos com caracteres da sorte com a cor do ouro,
muitas decorações, em especial, lanternas vermelhas e panchões em miniatura que
se colocam nas entradas das casas, lindas flores frescas e tigelas de
mandarinas para chamar a prosperidade, fortuna, riqueza e longevidade.
Os mercados
de flores no Victoria Park ou Mong Kok são os locais ideais para encontrar e
comprar uma grande variedade de flores frescas, plantas e decorações.
A comida que é servida em casa e nos restaurantes durante o período das
festas, é muito importante e a refeição mais tradicional é a da noite do fim do
ano.
Na véspera do ano novo, normalmente é servido peixe e bolinhos de massa. Estes
dois pratos significam abundância à mesa.
Os outros pratos que se faz especialmente no ano novo chinês são:
Tang Yaun - que é uma pequena bola feita de farinha de arroz glutinoso.
LaBa Congee - uma mistura de arroz, nozes e feijões cozidos juntos.
"Jiu Niang Tang" – sopa de vinho de arroz doce, que contém
pequenas bolas de arroz glutinoso. Depois são servidos bolos, frango, pato,
peixe e carne de porco, etc.
Todos os
chineses se interessam pelo seu horóscopo chinês, pois seguem atentamente o que
o ano novo pode definir ao longo dos próximos 12 meses, desde perspectivas de
emprego até à sua vida amorosa, e ainda as dicas do mercado de acções e que cor
de meias devem usar.
O horóscopo
chinês é determinado pelo ano em que nasceu, e cada ano é representado por um
animal, sendo 12 os animais, um para cada ano. Há uma corrida para os adivinhos, indicarem datas auspiciosas para negócios e datas de casamento.
Os
habitantes de Hong Kong e os chineses em geral, são extremamente supersticiosos,
e são capazes de guardar um monte de acções até saberem através dos seus horóscopos,
qual a data mais auspiciosa para as colocarem à venda no mercado.
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Outro
aspecto divertido nestas celebrações, é a distribuição dos “Lai-sis” (利是), (pequeno envelope vermelho com dinheiro)
que simboliza os desejos auspiciosos de riqueza, então quando se oferece esses envelopes
vermelhos com o dinheiro, significa que está a desejar-lhe boa sorte e
prosperidade para todo o ano que entra. Tradicionalmente, as pessoas casadas oferecem esses envelopes vermelhos com dinheiro, às crianças e jovens adultos solteiros, dentro do seu círculo de familiares
e amigos.
Também são
contemplados os empregados onde habitualmente as pessoas fazem as compras, aos
porteiros que trabalham todo o ano nos condomínios dois prédios onde moramos,
etc.
Normalmente
as pessoas vão ao Banco pedir para trocar e pedem um monte de notas de 10, 20,
50 dólares de Hong Kong, colocam nos saquinhos vermelhos, para ir oferecendo ao
longo dos quinze dias de festividades.
PROGRAMA:
Primeiro dia (19 de Fevereiro): É o dia de “bater cabeça” ou seja, ir ao templo para rezar e pedir boa sorte e fortuna.
À noite, ir
até a Tsim Sha Tsui para ver o desfile dos dançarinos fantasiados com roupas coloridas,
seguem os carros alegóricos do dragão e do leão, as bandas etc.
Segundo dia (20 de Fevereiro): Em Victoria
Harbour tem sempre um espectacular fogo de artifício, que dura aproximadamente
20 minutos a partir das 20:00 horas e que tem a missão de afugentar os maus
espíritos
O melhor
sitio para o conseguir ver a exibição pirotécnica, será em qualquer edifício
alto, junto ao porto de mar.
Terceiro dia (21 de Fev.): Ficar em
casa e evitar visitar amigos e família para evitar discussões ou conflitos – é
considerado ter má sorte neste dia!
15. º dia (5 de Mar): Chega o
romântico Festival das Lanternas e com ele terminam as celebrações do ano novo,
com uma variedade estonteante de lanternas coloridas de todas as formas,
tamanhos e desenhos.
Os Tangyuan (bolas de arroz glutinoso doce na sopa), que se assemelha a forma
de uma lua redonda e simboliza as reuniões familiares, são consumidos na noite de fim de ano.
Quando se
cruzam com alguém, desejam um caloroso "Kung hei fat choy!" Significa
feliz ano novo, ou, mais precisamente, "Desejamos-lhe riqueza" e os
seus rostos acendem-se de satisfação com esta simples saudação.
Feliz Ano Novo da
Cabra!
KUNG HEI FAT CHOI!
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